About MelMuria

This author has not yet filled in any details.
So far MelMuria has created 198 blog entries.

La marca de mel ecològica Muria BIO celebra el Dia Mundial de l’Abella amb la bona notícia de la seva recuperació

 De part de les abelles, gràcies La quarantena i la seva conseqüent descontaminació ha propiciat una major floració a nivell mundial que ajudarà a salvar les abelles   El Perelló (Tarragona), 19 de maig de 2020.- Demà 20 de maig, se celebra el Dia Mundial de l’Abella i Muria Bio (www.mielmuria.com) ho celebra amb una [...]

By | 29 May , 2020|Premsa, Uncategorized @ca|0 Comments

Guatlla glacejada amb soja i mel d’alta muntanya amb gingebre

INGREDIENTS: Guatlla Soja Mel d'alta Muntanya amb Gingebre Muria Bio Sesam torrijat al uasabi Carabassons Carlota Cebes tendres   PREPARACIÓ: En primer lloc traurem el filets de la guatlla, després traurem les cuixes i els fiquem a coure amb mantequilla aromatitzada amb all, desprès ho farem confitat a una temperatura 90 graus durant 10 minuts [...]

By | 08 May , 2020|Receptes|0 Comments

Bacallà amb espinacs i mel de bosc amb all negre

INGREDIENTES: Bacalao Espinacas Piñones Pasas Mayonesa con Miel de bosque con ajo negro Muria BioPREPARACIÓN: El primer paso será agarró el bacalao y metemos la mayonesa con miel por encima y lo metemos al horno a gratinar 5 o 10 minutos en 200 grados, a continuación escalivarem las espinacas y un poco de sake y lo mezclamos todo. A continuación lo [...]

By | 08 May , 2020|Receptes|0 Comments

Ensalada amb remolatxa i suc de taronja sanguina, mel crua de romer amb gelea

INGREDIENTS: Remolatxa Alvocat Ceba morada Taronja sanguina Mel Crua de Romer amb Gelea Muria Bio   PREPARACIÓ: El primer es mescla tots els ingredients tallats, a continuació ficarem una vinagreta (suc de llima, mel amb gelea i oli), sal i una mica de mel amb gelea i per acabar ficarem una mica de gelea fresca. [...]

By | 08 May , 2020|Receptes|0 Comments

Ensalada amb formatge de blau i endívia, mel de bosc amb pol·len fresc

INGREDIENTS: Endívia Formatge blau Nata Pa d'abelles, Mel de Bosc amb Pol·len Fresc Muria Bio   PREPARACIÓ: El primer pas que fem consisteix n'agarrà les fulles i ficar-li la vinagreta, pebre, cebollí i per acabar començarem a muntar el plat, comencen fica'n una bona quantitat al mig d'endívia i fiquem les fulles pel costat com [...]

By | 08 May , 2020|Receptes|0 Comments

Bacallà amb patates escabetxades i mel de taronger amb safrà

INGREDIENTS: Patata Bacallà Julivert Pa torrat Mel de taronger amb safrà Muria Bio   PREPARACIÓ: El primer pas a seguir és, tallem les patates en forma de redona i els fiquem a fregir, a continuació fiquem el bacallà al forn durant uns 10 minuts i tot seguit comencem a elaborar la decoració del plat amb [...]

By | 08 May , 2020|Receptes|0 Comments

Ensalada tíbia de mozzarella, albergínia, tomata confitada i carabassó, mel de mil flors amb vainilla

INGREDIENTS: Mozzarella Albergínia Tomata confitada Carabassó Vinagreta Mel de Mil Flors amb Vainilla Muria Bio   PREPARACIÓ: El primer pas serà agarrà la mel de vainilla i ficar-la per damunt del plat prèviament tots els ingredients ja estan tallats i preparats, a continuació fiquem un tall d'albergínia al mig del plat, tot seguit fiquem la [...]

By | 08 May , 2020|Receptes|0 Comments

Ou ferrat amb sobrassada i formatge de cabra i mel d’alta muntanya amb pròpolis

INGREDIENTS: Sobrassada Formatge de cabra Ous Mel d'alta muntanya amb pròpolis Muria Bio   PREPARACIÓ: El primer pas a tenir l'oli molt calent, després el fiquem a una cassola petita per a poder treballar millor, a continuació llancem l'ou. Després agarrem dues culleres i ens ajudem per a poder donar-li la forma que nosaltres volem [...]

By | 28 April , 2020|Receptes|0 Comments

Ravioli amb formatge de cabra i avellanes i mel de mil flors amb canyella

INGREDIENTS: Pasta de ravioli: farina, oli, sal i ous Farsa: formatge de cabra, mascarpone, nata i avellanes Mel de Mil flors amb canyella de la gamma Muria BIO   PREPARACIÓ: El primer pas serà estira la pasta i la farsa i farem el ravioli, a continuació agafaríem el ravioli i el ficaríem a coure dos [...]

By | 28 April , 2020|Receptes|0 Comments

Pizza de formatge de cabra amb escalivats, mozzarella i mel muria bio amb llavors de cacau

INGREDIENTS: Massa de la pizza: ou, llevat, farina, oli, aigua i sal Pebrot roig i verd escalivat, ceba escalivada, albergínia escalivada i tomata confitada Mozzarella i formatge de cabra Mel de bosc amb llavors de cacau de la gamma Muria Bio PREPARACIÓ: En primer lloc prepararem la massa, que serà elaborada amb els següents productes; [...]

By | 28 April , 2020|Receptes|0 Comments