INGREDIENTS:

 

PREPARACIÓ:

El primer es mescla tots els ingredients tallats, a continuació ficarem una vinagreta (suc de llima, mel amb gelea i oli), sal i una mica de mel amb gelea i per acabar ficarem una mica de gelea fresca. Agarrem dues culleres i ho mesclem. I per acabar muntem el plat.

 

Video recepta amb el xef @RafelMuria